Daurade royale de Grèce • Loup de mer • Morue • Cabillaud • Sardine • Saumon atlantique • Sole • Thon à ventre rayé/jaune/rouge • Turbot • Anchois • Lotte • Merlan • Esturgeon..
Ce n'est pas l'inventaire du rayon "Poissons" dans un super-marché ou des paillassons d'un poissonnier d'une cité marchande mais la liste des poissons à problème ou à éviter établies par des ONG -comme le WWF, SeaChoice et Living Ocean Society- en fonction des menaces que leur consommation représenterait! Certaines variétés contiennent même du mercure, du PCB (PolyChloroBiphényls), des dioxines, des pesticides (pour les poissons d'aquaculture ou de rivière).
En feuilletant le supplément "Le Monde 2" du 10/02/07, je constate que le bilan est encore plus effarant puisque près de 30% des 600 groupes d'espèces pêchés dans le monde sont en voie d'épuisement (c-à-d ont perdu plus de 90% de leur population) donc surexploitées! D'autant plus qu'une diminution massive d'une population entraîne sa propre disparition. Et dans la série "Scénarios angoissants", l'effondrement de certains stocks est certain d'ici 2050 si rien ne change..
Finalement, l'homme ne fait que du mal, à lui même et à cette pauvre Bleue..
Ce n'est pas l'inventaire du rayon "Poissons" dans un super-marché ou des paillassons d'un poissonnier d'une cité marchande mais la liste des poissons à problème ou à éviter établies par des ONG -comme le WWF, SeaChoice et Living Ocean Society- en fonction des menaces que leur consommation représenterait! Certaines variétés contiennent même du mercure, du PCB (PolyChloroBiphényls), des dioxines, des pesticides (pour les poissons d'aquaculture ou de rivière).En feuilletant le supplément "Le Monde 2" du 10/02/07, je constate que le bilan est encore plus effarant puisque près de 30% des 600 groupes d'espèces pêchés dans le monde sont en voie d'épuisement (c-à-d ont perdu plus de 90% de leur population) donc surexploitées! D'autant plus qu'une diminution massive d'une population entraîne sa propre disparition. Et dans la série "Scénarios angoissants", l'effondrement de certains stocks est certain d'ici 2050 si rien ne change..
Finalement, l'homme ne fait que du mal, à lui même et à cette pauvre Bleue..




Brad Pitt dans "
La grippe aviaire est de retour.. Ah pauvres humains ce qu'on peut subir de nos jours.. Maintenant les "patho-ornithologues" se réjouiront autant que les climatologues à imaginer les piètres scénarios catastrophes -de plus en plus pessimistes-.. Verrons-nous encore une fois le pseudo-embargo sur les volailles priver nos assiettes de toute trace de volaille?

